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盛世危言 浙江龟鳖养殖扩张过快藏隐忧

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2007年08月22日 08:40 农博网

  本报讯“今年我市龟鳖养殖规模扩张太快了,别看现在行情还不错,明年价格一旦下滑,鳖贱伤农造成损失就迟了。”8月16日在金华市绿丰水产专业合作社成立会上,合作社秘书长金根发对养殖户大声疾呼。

  甲鱼行业经历了数年的价格低谷后,从2005年起回升。去年以来,杭州甲鱼养殖业“春暖花开”,市场需求持续旺盛,销量大幅增加。眼下,温室甲鱼批发价已达到14元/斤左右。近几年金华市龟鳖养殖规模持续扩大,主要得益于养殖技术和保温水平的提高,过去鳖苗只有30%的成活率,而现在达到了70%至80%,养殖周期也大大缩短。目前整个龟鳖养殖行业扩张非常快,但有的养殖户不了解行情和价格走势,有的入行投资龟鳖养殖,有的不断追加投资扩大规模,养殖风险在加大。

  据不完全统计,仅今年以来金华市龟鳖养殖规模就扩大了20%-25%,养殖总量达到了约2000万只。随着扩张速度的加快,这一数字还在上升。金根发说,这些年龟鳖养殖效益是一年比一年好,2004年的时候出场批发价是9元/斤,2005年涨到了16-17元/斤,去年甚至攀升到了20元/斤的高位。今年虽有所回落,但仍可以卖到19.1-19.2元/斤。他现在担心的是龟鳖价格已处于高位,但养殖户受经济利益驱动还在追加投资。

  浙江是龟鳖养殖大省,产量约占全国的80%左右,大多集中在杭州的临平一带。甲鱼养殖效益回升,养殖户纷纷扩大养殖面积。以温室甲鱼为例,今年杭州温室甲鱼的养殖面积增加30万平方米,以每平方米25只计算,相当于增加了750万只甲鱼,养殖量比去年同期增长18.9%。据了解,今年浙江省的甲鱼养殖场规模扩大25%-30%。全省甲鱼投苗量会达到2亿多只。由于养殖规模大大扩张,导致市面上鳖蛋供不应求,价格猛涨。据养殖户反映,目前鳖蛋价格每只在1.5元至1.6元,而去年同期只有0.5元左右,加上饲料价格上扬,养殖成本已明显增加。

  面对今年的甲鱼养殖热,业内人士表示了担忧。目前甲鱼养殖户在高价位买蛋养殖,排除病害影响,养出甲鱼的成本就将达到14-15元/斤。而甲鱼养殖数量增加,难保上市时价格不跌,甲鱼养殖风险正在逼近。金根发说,浙江的龟鳖养殖形势决定了整个行情走势,由于全省都存在扩张太快的情况,明年龟鳖价格肯定往下走,但是金华很多养殖户没有意识到这一点。他准备在合作社成立后,引导社员将发展重点从规模扩张转向注重质量,加强信息和技术交流,引进更多的新品种和新技术,降低养殖成本,提高龟鳖品质,增强社员的抗风险能力。(徐朝晖)

(文章来源:南方农村报)

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