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“宜城大虾”为首例保护大虾类产品证明商标

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2007年05月14日 09:26 农博网

  “宜城大虾”为首例保护大虾类产品证明商标

  4月20日,在湖北省宜城市开春大虾150亩野生寄养基地内,迎来了今年以来第三批订购大虾的各地客商。抢购大虾风已成为该市2000多亩大虾养殖基地的一道道靓丽风景线。

  为打造“宜城大虾”品牌,近年来,宜城市专门成立了“宜城大虾”领导小组,组建了“宜城大虾”产业协会,具体负责指导大虾产业发展。市委、市政府出台宜城大虾养殖优惠政策,聘请省水产养殖专家担任“宜城大虾”养殖技术指导顾问,每年举办3-5次技术培训班,免费向农户发送技术资料,并开通水产技术咨询热线电话,接受大虾养殖户的技术咨询。水产技术人员也常年深入农户和田间、堰头,向养殖农户提供技术咨询,搞好技术指导,在池边堰头解决技术难题,给广大养殖户提供技术保障,激发、调动广大农民养殖“宜城大虾”的热情。目前宜城大虾养殖户已达200多户,养殖面积年内将达到5000亩。

  与此同时,宜城市还掀起“红色美食”风暴,建起了“振兴美食”一条街,将“宜城大虾”作为宜城的主导小吃,成为宜城的一张名片。宜城还每年举办一次“宜城大虾”名店、名厨烹饪大赛和书画摄影展,以提升“宜城大虾”知名度。去年“宜城大虾”被评为“襄樊名菜”中的首道名菜,被纳入全国100个城市美食手册。据统计,每年进入4月中旬,市内200余户大虾经营户,每天可接纳客人约3000人,日销大虾约4000公斤。每年这些经营业额达3000多万元,交纳税收近300万元。现在,“宜城大虾”不仅以其风味独特、色香味俱全而风靡鄂西北,还在武汉、北京等全国10多个大中城市也小有名气。

  如今“宜城大虾”已成为中国首例专门保护大虾类产品证明商标,小龙虾已不再是昔日的小龙虾,而变成了大产业。

(文章来源:三农在线)

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