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2016年江苏如东外塘对虾养殖情况小结

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2016年10月10日 09:44 农博网

如东外塘白对虾养殖区域,主要集中在东凌和洋口地区。外塘虾塘口面积一般在4-5亩,放养二代苗和普通苗种,放养密度在5~10万尾/亩,养殖水源以河水为主,一次性进足水不再套水(除个别养殖户用地下水外)。外塘养殖受外界的气候影响较大,养殖户对现有的养殖模式并未做过多的改变。这也导致今年如东养殖情况,不容乐观。

    2016年养殖情况

    如东外塘白对虾养殖区域,主要集中在东凌和洋口地区。外塘虾塘口面积一般在4-5亩,放养二代苗和普通苗种,放养密度在5~10万尾/亩,养殖水源以河水为主,一次性进足水不再套水(除个别养殖户用地下水外)。外塘养殖受外界的气候影响较大,养殖户对现有的养殖模式并未做过多的改变。这也导致今年如东养殖情况,不容乐观。

    2016年如东外塘情况:其中洋口外塘养殖户达到50%亏损,东凌养殖户亏损达到了95%。9月份出售的基本为病虾,其中东凌富盐村一养殖户今年20亩地产量只有20斤虾;洋口地区情况稍微好点,9月份出虾平均产量200斤/亩。

    2016年外塘养殖失败率高的原因

    1、蓝藻的爆发

    蓝藻爆发原因:

    多年没有清淤,池底严重恶化,东凌虾塘基本有用有机肥培育轮虫的习惯;夏天外塘养殖pH较高的,基本中午能达到8.8—9.0,这也适合蓝藻生长繁殖;为了节约成本,菌种用量较少或者不用有益菌。

    预防及解决措施:

    通过混养部分花鲢、罗非鱼的方法,利用滤食性鱼类吃掉部分蓝藻,防止蓝藻的爆发;用微生物制剂抑制蓝藻的繁殖,一些复合菌中含有多种有益微生物,通过生态竞争,平衡氮磷比例;通过大量繁殖,与蓝藻争夺氧气,抑制其光合作用,减缓蓝藻繁殖速度,同时稳定PH值;通过分泌胞外活性产物来抑制蓝藻的繁殖,这些可以有效控制蓝藻的发生。

    2、天气影响

    外塘养殖主要集中在5-6月份放苗,但今年如东5-6月天气较为反常,基本为阴雨天气。但虾在此阶段正是虾转肝的关键时期,连续阴雨导致体质减弱,从而转虾肝不顺利。

    鉴于上述情况建议:改变现有的养殖模式,将温棚模式和外塘养殖模式结合起来。调整放苗时间为6月底,通过温棚标粗到7月中旬后放苗。这就避免了应为天气原因导致体质的变弱,同时便于对虾的集中营养强化。

    3、白便问题

    今年如东外塘白对虾养殖,多数虾塘发生白便之后不久就开始出现空肠、空胃游塘,继续恶化后出现趴边“偷死”。这在东凌比较常见,对于许多经历过“浩劫”的虾农而言,谈白便色变!

    白便原因:

    (1)藻毒素

    藻毒素可分为两类:一类为具有生物活性的七肽单环肝毒素,主要为微囊藻毒素;另一类为神经毒素,主要为鱼腥藻毒素-a。肝毒素直接导致肝胰脏肿大、萎缩、出血、坏死以及胃肠道炎症、坏死等病变;神经毒素是一种潜在的神经肌肉传导阻止剂,它可以在短时间内导致骨骼肌肉等瘫痪,重症者可因呼吸系统屏障而致死。

    (2)水质恶化

    南美白对虾是底栖动物,在他们生活的中下层水体,由于残饵、粪便、死藻的大量累积以及滥用絮凝性底改等因素导致该层水质、底质发热、发臭、泛酸,生物和化学耗氧量大,氨氮、亚硝酸盐等有毒物质严重超标,成为原生动物、细菌、病毒的滋生地,成为名副其实的“聚毒层”。“聚毒层”如不及时消除,就会加重肝胰脏负担,腐蚀肠粘膜,最终导致“白便”。 往往并发黑鳃、黄鳃、烂鳃、烂眼、红须、红尾、烂尾、断须、白浊等症状。

    后期养殖可能会存在的问题及解决措施

    1、后期虾的肝脏负荷较大

    当养殖进入到9月份以后,虾已经在8cm以上(肝脏均已经转好)是冲产量的关键时期。但由于一些养殖户不注重对肝脏的保护,盲目的增加投喂量只会增加后期的失败率。解决措施:后期加料每天3天加一次,加料量不超过3两/次,且每餐都要检查料台。如果吃料时间大于1个小时要立马停料,并且每5—7天停料1餐或者1天。

    2、水质和底质调节没跟上

    后期投喂饲料占整个养殖周期的60—70%,饲料中大部分营养盐都沉积在养殖水体和底质中。如果不及时处理池塘会导致吃料时间变长,虾的体质减弱。解决措施:定期用有益菌调节水质,时间为3-5天一次,且菌种用量较刚开始用量大;养殖后期应使用化学改底,生物改底尽量辅助使用,改底频率为3天一次。

(文章来源:南通巴大饲料有限公司)

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