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黄颡鱼价格周报:养户观望惜售 广东鱼价上涨

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2016年01月12日 10:32 农博网

  2016年元旦价格之后黄颡鱼价格开始上涨,价格跟2015年同期相比只有0.4元/斤的差距,预计春节期间的鱼价有望跟2015年持平。

  2015年12月中旬,各地黄颡鱼的市场消费需求依旧平淡,加上生鱼、草鱼等淡水鱼近期的市场售价也在下调,因此也造成了一定的市场冲击,各地的黄颡鱼出塘量跟11月份相比没有太大变化,只是市场销量减少了,所以鱼价方面也有所下调。

  2015年12月下旬,黄颡鱼的整体市场销量没有太大变化,但市民消费需求还是有缩减的迹象,销售行情陷入疲软状态,受此影响鱼价方面也在不断下滑,预计后市刚需无法增长的话,鱼价还是继续下行。

  2016年1月初,元旦假期让市场消费需求有所增加,部分养殖户开也始观望等待,希望可以在临近春节鱼价上涨的时候再出售黄颡鱼,整体市场供应量减少,鱼价缓步上涨。具体趋势如下图:

  据悉,本周各地的黄颡鱼出塘量有所减少,一部分原因是黄颡鱼存塘量减少了,另外一部分原因是养殖户都抱着待价而沽的心态在观望等待。现在各地的市场销量都比较平稳,但黄颡鱼供应减少了,鱼价方面也随之缓步上涨。具体价格如下表:

  广东地区现有存塘的黄颡鱼日渐减少,2015年下半年因为小规格黄颡鱼市场销量走俏,当时鱼中都积极收购小规格黄颡鱼,大规格鱼出塘量较少,到了2016年1月初广东地区的黄颡鱼存塘规格就显得比较匀称。虽说元旦假期有适当的推动了市场的消费需求,但是各地黄颡鱼的市场销售走量并没有非常明显的增长,整体还是趋向稳定状态。因为临近年底了,养殖户对鱼价上涨的信心也比较足,近期部分养殖户抱着待价而沽的心态开始惜售,自然的鱼价方面也开始缓步上涨。

  回望2015年的统计数据,在1月底的时候广东地区0.5-0.6斤/尾规格的黄颡鱼价格是10.8元左右/斤,今年元旦假期之后养殖户开始惜售,黄颡鱼整体供应减少,预计后市鱼价将会持续上涨,鱼价有望跟2015年同期持平。

(文章来源:中国水产频道)

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