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2015年全球罗非鱼产量将继续增长至500万吨

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2015年10月16日 09:25 农博网

  2014年,全球罗非鱼产量达到485万吨,而2015年,预计罗非鱼的产量能增产6%,达到500万吨。

  中国

  2013年,中国对罗非鱼的国内需求大概是160万吨,尽管国内需求依然强劲,但是对于罗非鱼的出口,仍然有许多需要改进的地方,如何平衡高产量、高品质和产业可持续发展这三者的关系成了企业的挑战。企业为了提高产品质量,必须采用合理的方法协调好养殖、水质、饲料、加工和运输等的关系。

  出口方面,中国的市场扩展步伐正在放缓,与去年同期相比,2015年第一季度罗非鱼出口仅增长了2.2%,主要表现在冷冻鱼片和油炸鱼片的增长上,分别增长了9.7%和22.5%。增长的市场份额主要来自美国和墨西哥,其次是以色列和伊朗,而欧盟的进口量比去年同期相比有所下滑。

  拉丁美洲

  2015年,随着美国市场、周边市场和国内市场需求的强盛,拉丁美洲的罗非鱼产量有所增长,根据水产品协会的数据,洪都拉斯的罗非鱼产量有望增长5%,特别是出口到美国和墨西哥的新鲜鱼片增长迅速。2015年前四个月,瓜地马拉出口了60吨新鲜鱼片到美国,而去年同期只有8吨。与此同时,哥斯达黎加、瓜地马拉、萨尔瓦多、洪都拉斯、尼加拉瓜和巴拿马的国内需求都在稳步提升。

  欧盟

  2015年第一季度,欧盟的罗非鱼进口量延续了2014年下滑的趋势,根据欧盟统计局数据显示,2015年第一季度进口量是7702吨(包括全鱼和鱼片),与去年同期相比下降1283吨。中国是全鱼和鱼片的主要供货商(下降16%),其次是越南(第一季度出口803吨),除此以外,冷冻全鱼的增长量主要来自泰国和马来西亚。

  越南

  在越南,很多鲶鱼(巴丁鱼)养殖户开始转养罗非鱼,主要养殖区集中在湄公河流域,采用网箱养殖模式。2014年,越南的罗非鱼出口到60多个国家,最主要是美国市场,总量达1745吨,占总出口量的18.2%,创汇524万美元。其次是西班牙和哥伦比亚,出口额分别是370万美元和303万美元。紧随其后的是荷兰、比利时、德国、墨西哥、英国、捷克和意大利。

  印度

  2015年第一季度,与去年同期相比,印度的罗非鱼出口下降了71%,只有706吨。然而,印度出口美国的罗非鱼却有所提升,比去年同期增加了18吨。印度的罗非鱼增长主要来自国内市场的需求。

  台湾

  2015年第一季度,台湾的罗非鱼出口量占总产量的89%,达到4550吨。在台湾,罗非鱼仍然是物美价廉的品种,无论是活鱼市场,还是寿司店还是火锅店,同时,2015年初的禽流感也促进了鱼类的销量。由于2014年的恶劣天气,造成罗非鱼供应的短缺,2015年将有所回升。

(文章来源:水产门户网)

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