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2015年第三季度青岛水产品价格低位运行

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2015年10月14日 09:32 农博网

  第三季度青岛市农产品产地批发市场主要监测76个品种(蔬菜32个、果品8个、水产品22个、畜产品14个),从市场价格监测情况看,三季度农产品价格正常运行,蔬菜价格呈现先涨后跌走势,果品价格继续走低、畜产品价格冲高回落、水产品价格继续低位运行。详细情况如下:

  一、蔬菜价格先涨后跌

  

 

  根据各批发市场常年交易的32个主要蔬菜品种的监测情况进行统计分析(如图1),三季度蔬菜平均价格2.79元/公斤,环比下跌6.38%,同比下跌10.86%。三季度蔬菜价格呈现先涨后跌走势,蔬菜上市交易量比较大,虽然8月份季节性上涨,还是低于往年水平。预计四季度,随着天气转冷,蔬菜上市交易量下降,蔬菜价格将会止跌回升。

  二、果品价格继续走低

  三季度果品平均价格2.98元/千克,环比下跌34.79%,同比下跌29.55%。果品价格创三年来最低(如图2)。

  

 

  主要原因一是今年没有出现极端自然天气,果品实现大丰收;二是即墨东方鼎信果品市场直接从国外进口水果,减少了进口水果的运输成本,造成进口水果价格的下降,拉低了果品价格。预计四季度,价格将会止跌回升。

  三、畜产品价格冲高回落

  三季度猪肉价格先涨后跌,鸡蛋价格持续上涨。预计四季度,猪肉价格高位运行,鸡蛋价格将会回落趋稳。

  1、猪肉价格先涨后跌。

  三季度猪肉平均价格26.64元/千克,环比大幅上涨24.4%,同比上涨13.6%。达到近三年同期最高水平(如图3)。

  

 

  生猪存栏量减少是价格上涨的主要原因,受去年生猪价格较低影响,养殖户积极性受挫,今年母猪养殖量减少,生猪出栏量降低,价格上涨。预计四季度价格可能稍有回落,将会延续高位趋稳走势。

  2、鸡蛋价格持续上涨。

  三季度鸡蛋平均价格8.28元/千克,同比上涨10.7%,环比下跌25.54%(如图4)。

  

 

  上半年鸡蛋价格整体低位运行,三季度价格是季节性上涨,因为天气炎热,蛋鸡逐渐进入伏歇期,产蛋率降低;此外,受中秋、国庆双节影响,鸡蛋需求量增加,进一步拉高了价格。预计四季度,鸡蛋价格将会出现稍有回落趋稳走势。

  四、水产品价格低位运行

  三季度水产品平均价格36.98元/千克,环比下跌2.3%,同比基本持平。三季度水产品价格持续走低(如图5)。

  

 

  本地水产养殖产量增加、海鲜礼盒消费减少、酒店餐饮业海鲜消费减少、进口海鲜不断增加,多种因素导致了今年水产品的价格一直低位运行。预计四季度,水产品价格还会延续当前价格水平,波动不大。

(文章来源:中商情报网)

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品种 指数 价格 涨幅
生猪 868.36 15.04 +0.0%
玉米 820.44 1823.2 +0.0%
猪粮比 -- 8.25:1 0.0%