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广东博罗县李玉文养殖青蛙成功后无偿传授村民养殖技术

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2014年09月05日 10:32 农博网

    辛弃疾在 《西江月·夜行黄沙道中》中写道:“明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”在博罗县罗阳镇廖洞村,退伍军人李玉文经商失败,回到家乡自主创业——— 养殖青蛙。在这里,养殖青蛙并没有诗意般“听取蛙声一片”的享受,相反充满了曲折与艰辛。历经挫折,养殖青蛙成功后,李玉文无偿传授村民养殖技术。

    青蛙不愁卖,但想卖个好价钱

    近日,在李玉文的青蛙养殖场,6条长72米、宽6米的青蛙养殖槽赫然在目,每条槽可养殖青蛙约1.1万公斤。

    在槽内,黑压压一片的青蛙或徜徉水中,或浮在海绵网上透气,或在水槽边晒太阳。李玉文喂食时,饲料刚掉入水中,青蛙立刻簇成一团抢食。“要是在傍晚,饲料还在半空中,青蛙就跳起来抢吃了。”

    李玉文的青蛙主要销往广州,“青蛙的市场需求量大,从来都不愁卖,关键是能否卖个高价钱。”李玉文说,青蛙的市场价浮动很大,贵的话每公斤能卖到26元,便宜时每公斤只卖6元。目前他养的这批青蛙可以上市了,但由于价格略低,所以决定推后上市时间。

    “去年,我养了一批青蛙过冬,在今年3月卖了个好价钱。”李玉文说,每年10月至第二年的4月,青蛙处于冬眠期,生长速度近乎为零,而且留蛙过冬还要承担青蛙被冻死的风险。因此,这时期的青蛙量非常少,价格自然就高。

    通过自己摸索,李玉文养殖的青蛙即使在冬眠期也能上市出售,卖个好价钱。他在每条青蛙养殖槽上搭起温室大棚,与此同时,在附近打了一口井,用井水养殖青蛙。这样一来,青蛙养殖槽的温度仍然保持在18℃左右,青蛙能够在保温环境中继续进食,同时也不会被冻死。当市场因青蛙冬眠而供应量减少时,李玉文养殖的青蛙便可出售,卖个好价钱。

    请教他人自我摸索,养殖青蛙终获成功

    李玉文是廖洞村人,1986年中专毕业后便参军入伍。1991年退伍后,他成了一名治安联防队员。后来下海自主创业,开过木材加工厂、制衣厂,但最后都因市场不景气,加上经营不善,以失败告终。生意场上的接连失败让李玉文跌入一段黑色时期。2012年,一次偶然机会,他看到央视报道有关养殖青蛙的消息,心中萌生了回乡养殖青蛙的念头。

    刚开始,李玉文对养殖青蛙一窍不通。“我连水槽的规格要建多大都不知道。”他说,养殖之初,除了请教当地养殖户,自己也上网查找别人的经验。

    “在苗还小的时候,每天都要换水,保证水质。”李玉文说,蝌蚪对水质的要求非常高,如果水质稍微浑浊,将影响到存活率。在喂食方面也有讲究,投放饲料时,如果投放不够,难以长大;如果投放过多,不但影响水质,青蛙还会不知节制地吃,导致死亡。“这都是经历惨痛教训后才学来的。”

    在养殖第一批青蛙时,看到蝌蚪转变为青蛙形状,并且食量大增,李玉文急切希望青蛙快速长大,在喂食时,原本一天喂240公斤饲料量被他改成一天325公斤。结果由于饲料投放过多,不但浪费,增加了养殖成本,还导致部分青蛙活活撑死;过剩饲料溶解在水中污染了水质,不少青蛙因水质问题出现皮肤溃烂,损失惨重。

    在往后的养蛙过程中,李玉文谨记教训,严格按照青蛙的进食量喂养。慢慢地,他养的青蛙存活率比以往高了不少,单个重量就有半斤多。

    村民上门取经他倾囊相授

    从最初的养蛙菜鸟,到养殖4条槽,再到现在扩大规模至6条槽,李玉文在挫折中不断进步,摸索出一套成功的养殖青蛙技术。他还能自己培育蝌蚪幼苗。他说,自己培育的幼苗比较放心,不用担心被贩卖幼苗的商家混进不良苗子影响存活率。

    李玉文养殖青蛙,收入可观,在村里慢慢传开,不时有村民上门取经。对此,李玉文将养殖技术悉数托出,毫无保留。

    去年9月,同村村民阿发跟着李玉文学习养青蛙。有一天,阿发火急火燎地打来电话,说他家养的小蝌蚪不进食,而且也没以前活跃,好像生病了。放下电话,李玉文步行一公里路来到阿发家了解情况。走进阿发的青蛙养殖场,李玉文看到养殖槽里的水呈青绿色,蝌蚪吃剩的少许饲料漂浮在水上。由此,李玉文判断剩余饲料长期漂浮在水中,污染了水质,导致蝌蚪生病。按照李玉文的建议,阿发清除了多余的饲料,并做到勤换水。不到两天,蝌蚪恢复食量,又活蹦乱跳起来。

    “大家都是同村人,而且我刚开始养殖青蛙时也得到过别人的帮助,现在帮助其他人也是应该的。”李玉文说。

(文章来源:惠州日报)

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