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海鲜上市莫贪嘴贝类加工不当易中毒

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2014年05月17日 10:25 农博网

   夏季来临,大量贝类海鲜上市,贝类毒素中毒也将进入高发季节。广泛存在于扇贝、贻贝、蛤等双壳贝类中的麻痹性贝类毒素对人体健康危害最大。食药监部门提醒,加工贝类须去内脏,勿食蒸煮贝类汤汁。

(文章来源:今日消费)

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