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福建福州连江鲍鱼节17日开幕 将举办家常鲍鱼厨艺大比拼

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2014年01月17日 10:48 农博网

  由连江县鲍鱼行业协会、福州日报和福州新闻网主办的“2014中国·连江第二届鲍鱼节”将于17日上午9:30在福州工业路红星美凯龙全球家居生活广场三迪商场开幕。活动为期两天,有兴趣市民可前往参加。

  本届鲍鱼节以“中国好鲍在连江 鲍鱼之乡庆丰收 有福之州好口福”为主题,除了设有连江鲜活鲍鱼交易中心开业启动仪式、淘宝电商平台连江海产精品商城开业及17095汇吃网线上开卖仪式、连江水产精品展销、“中国好鲍带回家”网络评选、家常鲍鱼厨艺大比拼等系列活动,还将举办第六届“百洋火锅节”活动以及“游魅力连江 享渔乐生活”自驾游活动。

  “中国连江鲍鱼节”是集鲍鱼养殖研讨、文化交流、博览展示、经贸合作、消费宣导、洽谈订货等于一体的大型推介活动,已经于2011年成功在连江举办了第一届,在业界及福州地区引起了强烈反响。

  “本届鲍鱼节选择在福州市区举办,是为了全面宣传和展示连江‘鲍鱼之乡’鲍鱼产业的丰硕成果,扩大连江鲍鱼产业的对外影响力,进一步推动连江鲍鱼产业的发展,乃至打开全国市场。”连江县鲍鱼行业协会相关负责人表示。

  近几年,连江县鲍鱼产业实现了跨越式发展,产量和产值居全国县级首位。2010年6月,连江县被授予“中国鲍鱼之乡”称号。2013年12月国家质检总局批准“连江鲍鱼”为“国家地理标志保护产品”。

(文章来源:福州新闻网)

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