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连江鲍鱼节昨开幕 今天上午水产品任你吃

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2011年09月19日 10:07 农博网

  17日上午,工作人员正在做鲍鱼节对外开放的准备

  东南快报讯(记者 陈杰 通讯员 吴炘 文/图)昨日上午,2011海峡(福州)渔业周·渔博会连江鲍鱼节在连江县人民广场正式拉开帷幕。今日上午活动期间,市民可到人民广场免费品尝水产品,所有现场的水产品还将进行打折展销。

  昨日的开幕式上共有20家水产企业参与了签约,其中有14家鲍鱼企业。签约包括了企业之间的购销合同、生产加工合同和政府之间签约的育苗、养殖合同,以及和黄海研究所签订的技术指导合同等。同日下午,连江渔业产业发展研讨会也如期举行,5位省内著名的水产专家进行现场讲座,内容涵盖了鲍鱼的育苗、养殖和加工,以及水产品的发展现状和趋势等。

  最吸引人的环节莫过于水产品开放式展销会。据悉,本次活动共有20个水产企业参展,设有25个展位。今日上午,市民可免费品尝各种水产品,包括鱼糜制品、鲍鱼罐头、加工海带等,同时还能够以七折优惠在现场购买任何一种水产品。

  小贴士

  连江县鲍鱼养殖始于1989年,养殖区域主要分布在黄岐半岛的后才里、后湾、可门口以及东洛岛附近海域。由于重视鲍鱼良种的选育,养殖品种事宜,连江的鲍鱼业发展迅速。同时,连江县逐步建立了从鲍鱼苗种培育、养殖生产到加工出口以及销售为一体的完整产业链,大批的鲍鱼加工企业不断涌现,带动了当地物流、餐饮、包装业的发展。

(文章来源:东南快报)

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