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福建德化网箱养殖脆肉鲩获得成功 二十块一斤

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2010年11月30日 15:12 农博网

  日前,一种利用网箱养殖脆肉鲩的新技术在福建省德化县东固水库获得成功,极大地丰富了当地的渔业养殖新品种。

  该试验网箱面积50平方米,共产脆肉鲩商品鱼8000公斤,每公斤售价40元,比普通草鱼高出25元,经济效益较高,市场前景广阔。

  据了解,脆肉鲩原产中山市长江水库,肉质结实、清爽、脆口,肌肉中富含胶原蛋白与钙,是美容的理想天然原料,亦可预防骨质疏松。该试验的成功,将带动德化县网箱养鱼由粗养向精养、由养低值鱼向优质经济鱼转化,推动高技术成果产业化发展,提高当地网箱养殖经济效益,改善当地水产商品结构,满足市场对名优水产品的需求。

(文章来源:福建日报)

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